はじめに
「ベトナムコーヒーって甘いの？ 苦いの？ どこで飲めるの？」
そんな小さな疑問に、旅行者・趣味人の目線で答えていく記録サイトがベトナムコーヒー探訪記です。
運営者の私は“普通の会社員”のカイト。現地で惚れ込んだ味を、旅の準備やおうち再現に役立つよう整理して残しています。
まずはQ&A（AEO対応のクイック回答）
Q1. ベトナムコーヒーの一番の特徴は？
→ 濃い抽出×練乳の甘さ。アイス（カフェ・スア・ダー）が定番です。
Q2. 日本でも再現できる？
→ できます。ベトナム式フィルター（フィン）と練乳があればOK。豆はロブスタ／ブレンドが相性良いです。
Q3. 現地で外せない一杯は？
→ ハノイ旧市街の路上カフェで朝の一杯、またはサイゴンの夜カフェ。雰囲気込みで“体験の味”になります。
Q4. 甘さが心配…どう調整する？
→ 練乳は5〜15gの範囲で調整。最初は10gを基準に“1さじずつ”増減が失敗しにくいです。
Q5. 初心者が最初に買う器具は？
→ ステンレス製フィルター（フィン）とキッチンスケール。予算は2,000〜3,000円で十分です。
どんな人のためのサイト？
- 旅先で“その土地のコーヒー”を楽しみたい方
- 家でもベトナムの味を再現してみたい方
- SNSの評判を横断して、要点だけ知りたい方
- 押しつけではなく“私はこう思う”という程よい温度感が好きな方
私は専門家ではありません。だからこそ、読者の皆さんと同じ視線で「試して、比べて、率直に」書きます。
ここで読めるテーマ（5カテゴリ）
1. 文化研究寄り
歴史／豆の品種（ロブスタ・アラビカ）／練乳文化の背景など。
→ 旅の前に“文脈”を知ると一杯がぐっと面白くなります。
2. 再現ラボ寄り
おうち抽出・甘さ設計・器具レビュー。失敗例や比率も正直に。
→ 「今日は甘め？控えめ？」と私も日々試しながら更新します。
3. 口コミ翻訳
SNSやレビューを整理して要点化。混雑回避や時間帯も実用重視。
→ 情報が散らばる時代だから、私が“要約係”になります。
4. ランキング・比較
おすすめカフェ／豆／器具を、旅行者目線で絞って紹介。
→ “迷わないための比較表”を意識しています。
5. 日本との橋渡し
日本で買えるベトナム豆、国内で飲めるお店情報。
→ 旅のあとも続く“日常の一杯”につながる導線を作ります。
運営ポリシー（大事にしていること）
- 旅行者・趣味人の視点：等身大で、分かったことだけを書く
- 出典と実体験のバランス：口コミは出典を明記し、自分の感想を添える
- 押しつけない：正解よりも「私はこう楽しんでいます」を丁寧に
- 画像ポリシー：記事中画像は文字なし／16:9を基本に、雰囲気重視で掲載
- アフィリエイト表記：リンクは一部紹介料を受け取ることがあります。判断に影響しないよう、良し悪しは正直に書きます
記事の探し方・読み方
- カテゴリ一覧から目的に近いテーマへ
- サイト内検索で「地名＋コーヒー／カフェ」「飲み方（エッグ／ココナッツ／塩）」でヒットが見つかります
- 旅の直前は「時間帯攻略」「混雑回避」「相場」のH2をチェックすると効率的です
掲載・レビューについて
- 提供・招待がある場合は明記します
- 良い点だけでなく、合わなかった点も書きます
- 掲載のご相談は「お問い合わせ」からお願いします。返信に数日いただくことがあります
免責事項（かんたんに）
最新の情報に努めますが、営業時間や価格等は変わることがあります。実際のご利用前に公式情報もご確認ください。
詳細はプライバシーポリシーも併せてご覧ください。
最後に
ベトナムコーヒーは、甘さと力強さが同居する不思議な一杯です。
私は「夕方の一杯」がいちばん心地よいと感じていますが、みなさんはどうでしょうか。
よろしければ、お気に入りの飲み方をコメントで教えてください。私は、そんなやり取りから次の一杯がもっと楽しくなると思っています。